C_181 CUISINIER EN COLLECTIVITE H/F
Description de l'offre
Les missions principales
- Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l’établissement.
- Assure et garantit les préparations culinaires et leur dressage.
- Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes).
- Peut élaborer des plats, des menus.
- Numero de l'offre : C-181
- Secteur d'activité : RESTAURATION
- Lieu de travail : Dreux
- Type de contrat : cdd
- Date du début : immédiatement
- Salaire : Non communiqué