ETRE RAPPELÉ

C_186 BOULANGER – PATISSIER H/F

Description de l'offre

Les missions  :

  • Accueillir les clients et encaisser
  • Présenter les produits en vitrine
  • Vendre les produits et conseiller les clients
  • Former ses équipes, notamment si le boulanger-pâtissier travaille avec des apprentis.
  • Gérer les stocks et les commandes
  • Confectionner les pains et les viennoiseries (dosage des ingrédients, pétrissage, fermentation)
  • Prendre le temps de réfléchir à des nouveautés
  • Enfourner les réalisations et surveiller la cuisson
  • Gérer la préparation finale des produits (décoration, mise en valeur du produit)
  • Nettoyer le matériel et entretenir l’espace de travail
Profil
  • Numero de l'offre : C186
  • Secteur d'activité : COMMERCE
  • Nombre de poste : 1
  • Lieu de travail : Dreux
  • Type de contrat : cdd
  • Date du début : immédiatement
  • Salaire : Non communiqué

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